Каждый день придумывать, что поесть — это отдельная работа. Сначала нужно решить, что хочется, потом купить продукты, потом найти время приготовить.
Чаще всего всё сводится к одному и тому же — одни и те же блюда, которые можно быстро приготовить после работы, большая кастрюля супа на несколько дней или привычные заказы из доставок, в которых один и тот же ассортимент день ото дня. Блюда повторяются и уже через короткое время всё начинает надоедать. Так питание постепенно становится однообразным.
Тут на помощь приходит готовая еда в рационах — она снимает главный вопрос: что есть сегодня. Но есть важное отличие. Во ВкусМиле мы регулярно обновляем рацион, заменяем блюда и добавляем новинки. За счёт этого питание не приедается: вы не едите одно и то же, а каждый раз пробуете что-то новое. Меню уже собрано, блюда приготовлены и готовы к доставке — вам остаётся только открыть контейнер и поесть.
Разнообразить питание самому не так просто
Никто даже не говорит про экзотические блюда или сложные рецепты. Просто, чтобы была смена вкусов, текстур и цвета, нужно приложить усилие. Иногда на это просто не хватает ресурса. Когда нет времени, мы начинаем повторяться. Когда нет идей — выбираем привычное. Когда нет сил — вообще пропускаем приём пищи или перекусываем чем-то случайным. В результате рацион сужается, и еда перестаёт приносить удовольствие.
Как во ВкусМиле делают меню, которое не надоедает
Главное отличие ВкусМил — в том, что меню не фиксированное. Оно обновляется и не повторяется каждые 2 недели, меняется вместе с отзывами клиентов и ассортиментом. Есть возможность попробовать что-то новое каждый день все 14 дней.
Сначала команда смотрит, какие блюда появляются во ВкусВилле. Из них отбирают те, у которых высокий рейтинг и хорошие отзывы. Это важный фильтр: в рацион попадают только проверенные позиции, которые уже высоко оценили клиенты ВкусВилла.
Дальше за меню берется продакт-менеджер. Он анализирует, подойдут ли блюда для доставки, как они сочетаются между собой и насколько вписываются в концепцию рациона. Иногда вкусное блюдо может не подойти — например, если оно слишком специфическое или не универсальное, как, например, печёночные оладьи.
Так постепенно формируется меню, в котором сочетаются новинки, проверенные хиты и знакомые домашние блюда.
Вот, что в меню рациона «По калориям» на этой неделе
Они уходят и это нормально
Иногда кажется, что любимые блюда пропадают из меню. На самом деле их не убирают, а заменяют.
Причины могут быть разными. Меняется сезон и вместе с ним меняются продукты. Например, осенью в меню больше блюд с тыквой, а потом их становится меньше. Иногда дело в отзывах: если блюдо не понравилось большинству, его заменяют на более удачное.
Бывает и так, что блюду не хватало объема или веса. Например, небольшие перекусы заменяют на варианты, которые лучше насыщают и подходят для полноценного приёма пищи.
Отдельный интересный момент — работа со вкусом. Например, блюда с сельдереем в какой-то момент стали получать много негативных отзывов, и их решили убрать. Это не случайность, а результат вашей обратной связи.
Как отзывы влияют на меню
Меню ВкусМила во многом формируют сами клиенты.
Мы читаем отзывы, анализируем оценки и на их основе принимаем решение. Если блюдо нравится, оно остаётся в меню и может повторяться. Если вызывает спорные реакции, то его оценивают глубже. А если большинство твердит, что блюдо неудачное, его заменяют.
Получается, что меню постоянно дорабатывается. Оно не статичное, а гибкое и так остаётся разнообразным.
Почему это упрощает жизнь
Когда еда уже есть, многие сложности исчезают сами собой. Не нужно тратить время на планирование, не нужно стоять у плиты и не нужно думать, чем заменить одно блюдо другим. С ВкусМилом достаточно всего 10 минут, чтобы разогреть еду и спокойно поесть.
Просто есть вкусно
Составляем меню так, чтобы еда не надоедала, регулярно обновлялась, учитывала предпочтения клиентов и была чистой по составу. Вам не нужно планировать рацион, ходить в магазин или тратить время на готовку — еда уже приготовлена и готова ехать к вам домой или в офис.
ВкусМил — это способ питаться вкусно и регулярно каждый день без лишних усилий.
Листая дальше, вы перейдёте на сайт food.vkusvill.ru, а мы уже приготовили для вас подарок — промокод FIRST10 на скидку 10% с первого заказа.