Здесь полезное вкусно — ВкусВилл

4 лайфхака, чтобы не разочароваться в магазинных ягодах

3,6 тыс. прочитали  •  2,5 мин.

Покупать ягоды в несезон — тот еще квест: никогда не угадаешь, будут ли они вкусными и сочными, как летом на даче, или же попадутся водянистые и пластиковые на вкус. А ведь хочется, чтобы клубника была мясистая и красная внутри, голубика плотная и сладкая, а ежевика и малина были целыми и не растекались в упаковке.

Чтобы почувствовать вкус настоящих ягод, необязательно ждать лета. Например, во ВкусВилле можно купить их даже в холодное время года. Рассказываем, на что обратить внимание, чтобы купить ягоды, которые напомнят о лете.

Сочные ягоды, как с ветки, можно найти на прилавках магазинов даже ранней весной

Выбирайте магазин, где продукты проверяют

Не стоит покупать ягоды в непроверенных или незнакомых местах: так сложно узнать, откуда их привезли, какими сорвали плоды — зелеными или спелыми — и какими химикатами обрабатывали. Лучше выбирать крупные сетевые магазины, которые внимательно отбирают производителей и проводят несколько этапов контроля.

Например, ВкусВилл задает определенные условия по составу и качеству товаров у поставщика. Технологи компании проводят тесты в лабораториях, дегустируют продукты и передают советы по изменению рецептуры производителю. Так можно добиться, чтобы ягоды были не только безопасными, но и максимально вкусными и спелыми.

Каждую партию ягод проверяет отдел контроля качества, который принимает окончательное решение: попадет продукт на полки магазинов или будет забракован. Это происходит ночью, чтобы утром на прилавках оказались свежие и красивые ягоды, а не мятые и побитые после перевозки.

Клубнику для ВкусВилла выращивают в разных странах. География поставок зависит от сезона: летом ягоды поспевают в России, а весной их закупают в Армении, Ливане, Молдове, Турции и Египте

Оцените прочность, прозрачность и размер упаковки

Ягоды очень хрупкий продукт, который может не выдержать долгого хранения или неправильной транспортировки. Поэтому важно смотреть, в чем они продаются. Лучше всего, чтобы упаковка была прозрачная: так можно посмотреть на каждую ягоду, оценить, нет ли лишнего сока или испорченных плодов.

Нежные малина и ежевика должны храниться в маленьких упаковках. Например, во ВкусВилле они продаются в контейнерах по 125 граммов — так ягоды остаются целыми, не приминаются и не пускают сок. Ягоды поплотнее могут храниться в бо́льших по размеру упаковках. Во ВкусВилле можно купить от 250 граммов клубники до полкило, а голубика встречается как в маленьких пачках по 125–300 граммов, так и в больших упаковках по 500 граммов, которых хватит на всю семью.

А еще во ВкусВилле можно купить малину, голубику и ежевику в одном контейнере, который разделен на три секции, — так ягоды не смешиваются и остаются целыми. Такие упаковки из ВкусВилла удобно брать с собой на пикник или в качестве перекуса: контейнер плотный и компактный и легко поместится в рюкзак или сумку.

В ягодном ассорти можно попробовать сразу три вида ягод: душистую малину, кисло-сладкую ежевику и нежную голубику

Посмотрите на внешний вид и понюхайте

Ягоды должны быть целыми, среди них не должно быть сморщенных или сплющенных. Обратите внимание на цвет — он должен быть ярким и однородным, без белых или зеленых участков. Такие ягоды будут созревшими и сочными.

Ягоды из ВкусВилла отбираются одна к одной — можно ими украсить блюдо или подать их к столу как десерт. Они плотные и такие сочные, что их можно использовать вместо варенья в кашах или подавать к сырникам.

Добавьте голубику в выпечку, чтобы оттенить вкус и получить мягкую сладость с едва заметной кислинкой

Понюхайте ягоды — у хорошей упаковки есть отверстия, через которые можно почувствовать запах. Если пахнет плесенью или присутствует винный аромат, то от таких ягод лучше отказаться: они непригодны для еды. У хороших ягод аромат будет насыщенным и сладким. Если запах совсем неразличим, то, скорее всего, на вкус они также будут невыразительными.

Ягоды из ВкусВилла пахнут так, как будто только с огорода: клубника и малина сладковатые, а голубика и ежевика с легкой кислинкой.

Контейнеры пропускают воздух — так ягоды не покрываются плесенью и можно оценить их аромат прямо в магазине

Воспользуйтесь скидками

Покупать ягоды в несезон бывает затратно, ведь в стоимость входят расходы на доставку из других стран. Чтобы сэкономить, пользуйтесь акциями и скидками.

Например, во ВкусВилле можно покупать ягоды и экономить 20% стоимости. Для этого купите любые товары на сумму более 500 рублей и установите клубнику, голубику, малину, ежевику или ягодное ассорти в качестве любимого продукта. Так, если ягоды стоят 350 рублей, то скидка позволит сэкономить 70 рублей и заплатить всего 280 рублей.

Чтобы назначить любимый продукт, нужно сделать три простых шага:

Если у вас уже есть карта лояльности, то изменить любимый продукт можно на обычной кассе или на кассе самообслуживания, а также на сайте или в приложении ВкусВилла

ВкусВилл несет ответственность за товар, поэтому если вас не устроил вкус или качество ягод, то можно обменять их или вернуть деньги. Для этого нужно обратиться в любой розничный магазин ВкусВилла, если вы покупали товар офлайн или оформить возврат прямо в приложении при онлайн-покупке.

Выбрать ягоды от ВкусВилла можно в магазине рядом с домом или заказать бесплатную доставку — для неё даже не придется набирать товаров на минимальную сумму. Сотрудники проверят сроки годности, упакуют товар и привезут его домой в удобное время.

Листайте дальше, чтобы перейти на сайт ВкусВилла и выбрать ваши любимые ягоды.