5 кошмаров о колбасе, которые пугают зожников зря
Вместе с ВкусВиллом развеиваем мифы о вреде колбасы, сосисок и мясных продуктов 👇
Иногда так хочется простого человеческого счастья — перекусить бутербродом с колбаской. Но принято считать, что колбаса — это вредно. А если вы следите за здоровьем, колбасу, сосиски и мясные продукты нельзя и близко подпускать к своему холодильнику и столу.
На самом деле эти страшилки давно пора оставить в прошлом. Современные колбасы и мясные полуфабрикаты могут быть безопасными и полезными, если покупать продукцию в надёжном месте. ВкусВилл рассказал, про какие мифы о колбасе и сосисках пора забыть.
😧 Миф № 1. В современной колбасе и сосисках нет мяса
Ходят легенды, что колбасу делают непонятно из чего, но точно не из мяса. В большинстве колбас мясо есть всегда, вопрос — какое именно. В некоторых сортах может использоваться мясо механической обвалки: перемолотые кости, жир и мягкие ткани птицы — об этом производитель обязан писать на этикетке.
Можно найти колбасу, где в качестве сырья используется только мякоть. Как раз такая колбаса из курицы и индейки и продаётся во ВкусВилле. Она приготовлена из куриной грудки, мяса бедра индейки. Колбаса удобно нарезана на тонкие ломтики и идеально подойдёт для бутербродов на завтрак.
Во ВкусВилле придерживаются принципа честного состава в продуктах. Это значит, что на упаковке продукта будут указаны все ингредиенты, из которых он сделан. Даже те, что занимают небольшую долю в составе.
😧 Миф № 2. В колбасе и сосисках много жира
Кажется, если позавтракаешь сосисками или колбасой, то вместо баланса БЖУ получится перекос в сторону неполезного жира. Но это один из мифов. Колбаса бывает разной, и можно найти более сбалансированный вариант.
Один из таких вариантов — сосиски куриные «Суперсила». В них много белка и мало жира. У всех продуктов во ВкусВилле «чистый состав». Это значит, что в них нет лишних ингредиентов вроде красителей или усилителей вкуса, даже если они делают его более привлекательным.
Также на каждой упаковке товаров из ВкусВилла есть маркировка «Светофор». Жиры, соль и сахар на этикетке помечены разными цветами: красный цвет означает, что этих веществ в составе продукта содержится выше нормы. Зелёная отметка означает, что содержание минимально. А жёлтый цвет сигналит о том, что в продукте среднее содержание сахара, соли и жира.
😧 Миф № 3. В мясных деликатесах куча малосъедобных добавок
Многие думают, что в колбасу на производстве кладут бумагу, сою, крахмал или муку. Но это не так. ВкусВилл тщательно отбирает поставщиков и продукты, которые они поставляют. Поэтому, прежде чем появиться на полках, все продукты проходят контроль качества в несколько этапов, а технологи проверяют состав товаров.
Например, в составе копчёно-варёного филе индейки в нарезке есть только мясо и соль. Она отлично подойдёт для салатов со свежими овощами или мясных тарелок.
ВкусВилл прислушивается к мнению покупателей и постоянно дорабатывает составы продуктов. Если в каком-то продукте не хватает сочности, мягкости, по мнению клиентов, ВкусВилл внесёт изменения в рецептуру.
😧 Миф № 4. Колбаса и сосиски — это вредный перекус
Считается, что для здорового питания подходит только отварное и запечённое мясо, а колбасой и сосисками даже перекусывать вредно. Количество белков, жиров и углеводов в них несбалансированно, поэтому такую еду нельзя назвать здоровой. И это тоже миф, о котором пора забыть.
Один из вариантов для здорового обеда или ужина — сосиски куриные с цукини. Можно разогреть их в микроволновке или кастрюле с водой за несколько минут, дополнить гарниром — и полноценный обед или ужин готов. На завтрак сделайте бутерброды с рулетом из индейки «Легче», цельнозерновым хлебом и листом салата. После такого сытного приёма пищи не захочется перекусывать несколько часов.
ВкусВилл отказывается от консервантов, которые продлевают срок годности продуктов. Поэтому колбасы, сосиски и мясные продукты в среднем хранятся 15–20 суток. Для сравнения: колбаса с добавлением консервантов может храниться 60 суток и больше.
😧 Миф № 5. В мясных продуктах куча усилителей вкуса
Многие не любят ветчину, буженину и колбасу за то, что они слишком солёные, копчёные и насыщенные по вкусу. Из-за большого количества химических добавок настоящий вкус мяса почувствовать сложно.
Во ВкусВилле можно найти только деликатесы, где в качестве приправ добавляют не усилители вкуса, а натуральные специи. Например, в филе куриной грудки с прованскими травами есть только соль, розмарин, тимьян и лук. Это знакомая всем зожникам куриная грудка, только сочная и ароматная. Она приготовлена по технологии су-вид, поэтому у неё мягкая текстура.
ВкусВилл часто выручит, когда в холодильнике пусто, а перекусывать чем-то вредным не хочется. Здесь удобная и быстрая доставка. Можно заказать пачку сосисок на обед, и её привезут в течение пары часов. Набирать полную корзину для этого не придётся, во ВкусВилле нет минимальной суммы для доставки.
Если не понравился вкус продукта, товар можно вернуть. Для этого не нужно писать заявление, предъявлять паспорт или искать чек — достаточно написать в чат поддержки. При этом неважно, заказывали вы доставку или покупали товар в магазине — деньги всё равно вернут.
Во ВкусВилле можно купить продукты, которые не встретишь в обычном магазине у дома. Здесь есть продукты для веганов, без глютена, сахара, лактозы. Точно сможете найти много разных вариантов, даже если строго следите за питанием.
Позиции из статьи или любые другие можно купить по акции со скидкой 20%. Даже если вы раньше ничего не покупали во ВкусВилле. Для этого получите карту лояльности в приложении или на сайте ВкусВилла и сразу назначьте Любимый продукт. Скидка будет действовать семь дней.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт ВкусВилла и заказать вкусные и полезные сосиски, колбасы и мясные продукты.