Солёный хруст под сериал, сладкое к чаю или небольшой перекус в дорогу — для каждого случая можно подобрать вариант с чистым составом. Собрали 12 продуктов из ВкусВилла: рассказываем, из чего их делают, чем они отличаются по вкусу и какие удобно взять с собой.
Похрустеть под сериал
- Печенье с пармезаном, кунжутом и чесноком готовят из пшеничной муки с сыром «Пармезан Янг», кунжутом и сушёным чесноком. Сыр придаёт ему солоноватый вкус, а чеснок — лёгкую пикантность. Тонкое хрустящее печенье можно достать к фильму или подать вместе с другими закусками.
- Картофельные чипсы с солью делают всего из трёх ингредиентов: картофеля, подсолнечного масла и морской соли. В рецептуре нет ароматизаторов и консервантов. Подойдут, если хочется привычного картофельного вкуса и солёного хруста.
- Картофельные чипсы «Сливочное масло с чёрным перцем и трюфелем» делают из картофеля и подсолнечного масла с натуральным ароматизатором, в состав которого входят чёрный перец и порошок сушёного трюфеля. В тонких хрустящих ломтиках сочетаются сливочные ноты, лёгкая острота и трюфельный аромат.
«Покупатели всё чаще выбирают альтернативы привычным снекам — от мясных чипсов до продуктов из лаваша и нута», — Татьяна Ларина, старший бренд-стратег ВкусВилла.
Взять что-нибудь к чаю
- Сухарики из белёвской пастилы с черникой без добавления сахара состоят из яблок, черники и яичного белка. У этих ломтиков воздушная хрустящая текстура и кисло-сладкий фруктово-ягодный вкус. Такой формат интересно попробовать вместо мягкой пастилы или привычного печенья.
- Кешью в тёмном шоколаде — обжаренные орехи под тонким шоколадным слоем. В составе шоколада есть какао тёртое, какао-масло, сахар, соевый лецитин и экстракт ванили. Сладость кешью сочетается с горчинкой какао — можно открыть упаковку к чаю или кофе.
Положить перекус в сумку
- Яблочные рифлёные чипсы делают только из сушёных яблок. У ломтиков фруктовая сладость, лёгкая кислинка и хрустящая текстура. Упаковку 25 г удобно взять на работу или в дорогу.
- Фруктово-ореховый детский батончик «Клубника» тоже весит 25 г. В составе — финиковая паста, кешью и сублимированная клубника. Мягкий батончик с фруктово-ореховым вкусом можно взять на прогулку или открыть во время дорожной остановки.
Выбрать что-нибудь несладкое
- Чипсы «Салями», несмотря на название, делают из куриного филе. Его дополняют йодированная соль и приправа с перцем, чесноком и экстрактами специй. Получаются тонкие сушёные слайсы с насыщенным мясным вкусом и оттенками копчения.
- Рисовые чипсы с морской капустой сочетают ламинарию с хрустящим рисовым кляром с тапиокой. В рецептуре также есть кукурузное масло, соль и сахар. Характерный вкус морской капусты хорошо заметен — этот вариант стоит попробовать любителям морских закусок.
- Чипсы из свёклы со вкусом «Альпийский сыр» готовят из сушёной свёклы с подсолнечным маслом, патокой, солью и сырной приправой. В составе приправы есть сухой сыр, молочные компоненты и натуральные вкусоароматические вещества. Хрустящие ломтики сочетают сладость свёклы и солоноватый сырный вкус.
Собрать перекусы для семьи
- Детский сыр «Моцарелла» готовят из пастеризованного молока с солью, закваской и молокосвёртывающим ферментом. Мягкий сливочный сыр уже нарезан небольшими брусочками. Его можно достать к домашнему перекусу; если берёте с собой, нужно сохранить температуру хранения от +2 до +6 °C.
- Кукурузные палочки с витаминами, без добавленного сахара делают из кукурузной крупы. Сладость даёт подсластитель, также в составе есть витаминная смесь. Палочки хрустящие, с привычным сладким вкусом.
Как ВкусВилл контролирует качество снеков
Специалисты ВкусВилла оценивают безопасность каждой пищевой добавки и проверяют, зачем она нужна в рецептуре. У неё должна быть конкретная задача — например, сохранить свежесть, вкус или нужную текстуру продукта. Если того же результата можно добиться без добавки, её стараются не использовать.
Прежде чем новый снек попадёт на полку, технологи оценивают производителя, проверяют сырьё и состав, проводят дегустацию. При необходимости предлагают доработать рецептуру.
Производства регулярно проходят аудиты, а продукты — исследования в собственной и независимых лабораториях. При поступлении каждой партии проверяют температуру, состояние упаковки, маркировку и срок годности. Отзывы покупателей помогают понять, что ещё стоит изменить в продукте.
Выберите перекусы к своим планам
Состав можно проверить до покупки: он указан в карточке каждого товара вместе с аллергенами и условиями хранения. Выберите понравившиеся перекусы к чаепитию, поездке или вечеру с кино и добавьте их к обычному заказу продуктов.
А с теми, кто сделает заказ в приложении ВкусВилла впервые, делимся промокодом ДОСТАВКА. Он даёт скидку 200 рублей при заказе от 1000 рублей на первый онлайн-заказ. Доставка, кстати, быстрая, бесплатная и без минимальной суммы чека — подробности в оферте 💚
Листайте ниже, чтобы перейти в каталог ВкусВилла и заказать снеки с чистым составом.