Как говорится, блины счёта не любят, а тем более — в Масленицу. И не обязательно есть всю неделю простые блины со сметаной, ведь по традиции в каждый день праздничной недели их было принято подавать с разными начинками.
Читайте, с какими блюдами отмечали Масленицу на Руси и что выбрать из каталога ВкусВилла на каждый день традиционной масленичной недели.
🍴Понедельник — «Встреча»
Первый день всегда был деловым: обсуждали планы, звали гостей, пекли первые блины. Без затей — тонкие, мягкие, со сметаной.
И сегодня логично начать также.
Если печёте сами — всё для теста можно заказать с доставкой:
- Молоко 3,2% или кефир 3,2% — это основа.
- Пшеничная мука высшего сорта. Но если хотите разнообразить вкус, в каталоге есть рисовая мука или овсяная.
- Каждый блин смазывают сливочным маслом — так вкуснее.
- А подают по традиции простые блины, конечно, со сметаной.
Если времени нет — замороженные блины без начинки можно просто разогреть. Никаких сложностей, только удовольствие.
🍴Вторник — «Заигрыши»
Название говорит само за себя: в этот день устраивали смотрины, где женихи выбирали невест. Девушки старались удивить — и блины становились необычнее.
Сегодня можно удивлять без бессонной ночи у плиты. И, что важно, состав всех блюд проверен: нет усилителей вкуса, консервантов, заменителей молочного жира и нитрита натрия. На выбор:
- Шоколадные блины с маскарпоне и вишней — мягкая сладость с лёгкой кислинкой.
- Налистники «Конвертики» с сырным кремом и малиново-черничной начинкой — для романтического настроения.
- Для тех, кто не любит сладкое — с ветчиной и сыром: достаточно слегка подогреть, чтобы сыр расплавился.
🍴Среда — «Лакомка»
В этот день тёща угощала зятя — и не экономила на начинках.
Сейчас можно просто заказать готовые блины с творогом, с вишней, с варёной сгущёнкой — ВкусВилл вас выручит. Даже если вы и не тёща и зятя у вас нет, всё равно выручит.
Выбирайте готовые блины в каталоге, и курьер их быстро привезёт. А вот что подойдёт для заказа:
- блины с творогом — нежные и в меру сладкие;
- блины с вишней — свежие и сочные.
Блины с такими же начинками, только замороженные, можно взять и про запас, чтобы всегда было чем угостить гостей. В каталоге есть блины с творогом или с варёной сгущенкой, а ещё с вишней, с маскарпоне и грушей и с малиной.
🍴Четверг — «Разгуляй»
С четверга начиналась Широкая Масленица: гулянья, катания, шумные встречи. И на столе появлялась рыба.
Если печёте сами, во ВкусВилле можно заказать начинки: солёную икру кеты и ломтики малосолёной форели. Не хочется тратить время на готовку — в каталоге есть блины с сёмгой и творожным сыром.
И да, если ребёнок внезапно вспоминает, что завтра в школе Масленица — в каталоге есть домашние блины по 1 кг.
🍴Пятница — «Тёщины вечёрки»
В этот день зять принимал гостей. На столе — мясные и сытные начинки.
Например, можно подать на стол классические замороженные блины с мясом. Ещё всем придутся по вкусу блинчики с капустой и яйцом с ароматными травами или блины сырные с филе индейки и луком в сливочном соусе — выбирайте под характер компании.
Любите готовить сами? Блины с припёком и фаршем — проверенная классика.
🍴Суббота — «Золовкины посиделки»
По традиции в этот день девушки собирали сестёр мужа и своих подруг и баловали гостей блинами со сладкими оригинальными начинками.
Да и сейчас можно собраться с подругами на сладкие, необычные, лёгкие блины — на любой вкус в каталоге ВкусВилла. Ещё можно напечь простых блинов самим, а из начинок организовать шведский стол: фундучно-шоколадная паста из перетёртых ядрышек лесного ореха, сливочно-сладкое сгущённое молоко, ароматное клубничное варенье, как у бабушки. Каждый соберёт свой идеальный вариант.
Кстати, в подарок подругам можно преподнести увлажняющие бальзамы для губ «Блин» со сгущёнкой или «Блин с икрой». Они создадут масленичное настроение и эффект «глянцевых губ после блинов» без лишних калорий.
🍴Прощёное воскресенье
Самый известный день Масленицы: народ гуляет, просит прощения друг у друга и сжигает чучела. Ещё это последний день перед постом, а значит, столы накрывались богато и ломились от угощений.
А сейчас, вместо того чтобы стоять весь день у плиты и готовить угощения, можно спокойно отправиться с семьёй на прогулку. А на стол заказать блины из ВкусВилла. Например, сытные традиционные блины с мясом. Они понравятся даже детям, потому что из свиного и говяжьего фарша убраны все жилки и хрящики.
А если хочется сохранить баланс?
Масленица — праздник щедрый, поэтому может быть сложно удержаться от такого количества лакомств.
Используйте блины как способ угоститься свежими ягодами, фруктами, творогом, рыбой или икрой, обращайте внимание на состав — и эта аппетитная еда станет ещё полезнее. Главное — наслаждайтесь каждым кусочком! А чтобы праздник был не только вкусным, но и сбалансированным, мы подготовили небольшую подсказку:
Сегодня всё чаще смотрят не только на вкус, но и на состав. Принцип простой: без искусственных красителей, без лишних ароматизаторов, с понятной маркировкой.
Масленица — про щедрость. И приятно знать, что за этой щедростью стоит чистый состав. Тогда блины действительно не считают и ими особенно приятно делиться.
💚 А мы, в свою очередь, с теми, кто сделает заказ в приложении ВкусВилла впервые, делимся промокодом ДОСТАВКА. Он даёт скидку 200 рублей при заказе от 1000 рублей на первый онлайн-заказ. Доставка, кстати, быстрая, бесплатная и без минимальной суммы чека — подробности в оферте.
Листайте ниже и переходите в каталог, чтобы заказать продукты и готовые блинчики с чистым составом для праздничного стола.